ANTIPASTI
INVOLTINI VEGETALI 2pz
2,00€
farina, verza, carote
INVOLTINI THAI 2pz
3,50€
carne, carote, cipolla, salsa thai
INVOLTINI DI PESCE* 3pz
3,50€
gamberi, surimi, filetto di pesce
NUVOLETTE DI GAMBERI
2,00€
gamberi
GYOZA* 4pz
3,50€
ravioli di carne al vapore
EBI GYOZA* 4pz
4,50€
ravioli di gamberi al vapore
YASAI GYOZA* 4pz
3,50€
ravioli di spinaci al vapore
GYOZA YAKI* 4pz
3,80€
ravioli di carne alla griglia
EDAMAME*
3,50€
fagioli di soia
WAKAME*
3,50€
alghe giapponesi**
ANTIPASTI CRUDI
TARTARE MISTA#
3,50€
pesce misto, wakame, mayo spicy
SALMONE COCKTAIL#
6,00€
salmone, avocado, mango, maionese
MANGO AVOCADO SALAD
4,50€
insalata con mango, avocado e arachidi
SALMON SALAD#
5,50€
insalata di salmone
KAISEN SALAD#
5,50€
insalata di pesce misto
SAKE IKURA DON#*
7,50€
riso ricoperto da salmone crudo, uova di salmone**
MAGURO TATAKI#
7,00€
tonno scottato
SAKE TATAKI#
6,00€
salmone scottato
CARPACCIO SALMONE#
4,00€
salmone, salsa ponzu
CARPACCIO MISTO#
5,00€
salmone, branzino, tonno, gambero rosso, salsa ponzu
ZUPPA
ZUPPA DI MISO
3,50€
zuppa di tofu e alghe giapponesi, cipolline
ZUPPA DI TOM YANG*
5,00€
gamberi, surimi, calamari, funghi, latte di cocco, pomodoro
PRIMI
RAMEN CON MANZO
7,90€
spaghetti in brodo con manzo, germogli di soia, alghe giapponesi e uova
RAMEN EBI TEMPURA*
7,90€
spaghetti in brodo con gamberi in tempura, germogli di soia, alghe giapponesi e uova
YAKI UDON CON FRUTTI DI MARE*
7,50€
spaghetti giapponesi saltati con frutti di mare, verdure miste e uova
YAKI UDON CON POLLO*
7,50€
spaghetti giapponesi saltati con pollo e verdure, uova
PAD THAI*
6,90€
tagliatelle di riso con salsa thailandesi saltati con gamberi, verdure, arachidi e uova
SPAGHETTI VERDURE
5,00€
spaghetti saltati con verdure miste, uova
SPAGHETTI SICHUAN
5,50€
spaghetti saltati con verdure e salsa piccante, uova
RISO CON VERDURE
4,00€
riso saltato con verdure, uova
RISO THAI*
5,00€
riso saltato con gamberi, verdure miste, salsa thai, uova
RISO CON ANANAS
5,00€
riso saltato con anacardi, piselli, uova, curry e ananas
SAKE IKURA DON*#
7,50€
riso ricoperto da salmone crudo, uova di salmone**
RISO BIANCO
2,00€
RISO CANTONESE
4,50€
riso saltato con prosciutto cotto, piselli, uova
GRIGLIERIA
EBI TERIYAKI* 2PZ
6,00€
spiedini di gamberi alla griglia
TORI TERIYAKI* 2PZ
6,00€
spiedini di pollo alla griglia
GAMBERONI GRIGLIA* 2PZ
7,00€
SAKE TERIYAKI#
6,00€
salmone alla griglia
FRITTURA
EBI TEMPURA* 3PZ
5,50€
gamberi fritti in tempura
YASAI TEMPURA
5,00€
verdure miste fritte in tempura
GAMBERI IN NIDO DI RONDINE
6,50€
verdure gamberi in sfoglia di patate fritte in tempura
IKA TEMPURA*
5,50€
calamari fritti in tempura
TAKO YAKI*
5,00€
polpette di polpo giapponese
TORI KOROKKE*
5,00€
pollo fritto
HOSOMAKI 6pz
SAKE HOSOMAKI#
3,50€
salmone
MAGURO HOSOMAKI#
3,50€
tonno
KANI HOSOMAKI*
3,00€
surimi di granchio
EBI HOSOMAKI*
3,00€
gambero cotto
AVOCADO HOSOMAKI
3,00€
avocado
MANGO HOSOMAKI
3,00€
mango
URAMAKI 4pz
URAMAKI MIURA#
5,00€
salmoen cotto, philadelphia, pasta kadaifi
URAMAKI CALIFORNIA*
4,50€
cetrioli, avocado, surimi di granchio, tobiko**
URAMAKI SAKE MANGO
5,00€
avocado, surimi, tobiko**, salmone, mango
URAMAKI SAKE AVOCADO#
4,50€
salmone, avocado, sesamo
URAMAKI TUNA AVOCADO
5,00€
tonno, avocado, sesamo
URAMAKI EBITEMPURA*
5,00€
gamberi, scaglie di tempura, mayo
URAMAKI EBI TEMPURA PLUS*
5,50€
gamberi, surimi di granchio, avocado, tobiko**, foglie di soia
URAMAKI SPICY SALMONE#
5,00€
salmone, avocado, spicy mayo
URAMAKI PHILADELPHIA#
5,00€
salmone, philadelphia, tobiko**
URAMAKI TARTARE#
5,50€
tartarte di salmone, tobiko**, arachidi, spicy mayo
URAMAKI LEMON FRESH#
6,00€
limone, salmone, avocado, tobiko**, mayo
URAMAKI GREEN*
6,00€
gamberi tempura, avocado, mayo
URAMAKI TANUKI*#
5,00€
salmone fritto, avocado, philadelphia, tobiko, scaglie di tempura, mayo spicy
RUCOLA ROLL*
5,00€
gamberi tempura, salmone, rucola fritta, mayo spicy
URAMAKI IKURA#*
6,00€
salmone, avocado, ikura**
URAMAKI RAINBOW#
5,50€
surimi, avocado, pesce misto crudo
URAMAKI WASABI#
5,00€
pesce misto, avocado, fagioli di wasabi, mayo
URAMAKI VEGETALI
4,00€
avocado, cetrioli, insalata
URAMAKI VENERE EBITEM
5,00€
riso venere, ebi tempura, mayo
URAMAKI VENERE NEKO
5,50€
avocado, salmone, pistacchio, salsa di miso
SWEET POTATO ROLL
4,50€
avocado, patate dolce, cipolla fritta
FUTO MAKI FRITTO#*
5,00€
pesce misto, surimi di granchio, mayo spicy, arachidi
MAKI CROCC.PHILAD.
6,00€
salsa teriyaki, salmone, philadelphia
TEMAKI
SAKE TEMAKI #
3,50€
salmone, avocado, insalata
MAGURO TEMAKI #
3,50€
tonno, avocado, insalata
EBI TEMAKI *
3,50€
gambero cotto, cetriolo, mango
YASAI TEMAKI
3,50€
cetriolo, mango, avocado
EBITEN TEMAKI *
3,50€
tempura di gamberi, avocado, insalata
KANI TEMAKI *
3,00€
surimi di granchio, avocado
GUNKAN
FLOWER GUNKAN #
3,50€
salmone, mayo spicy
PHILADELPHIA GUNKAN#
3,50€
salmone, philadelphia
IKURA GUNKAN*
3,50€
salmone, tobiko**
SPICY TUNA GUNKAN#
3,50€
tonno, mayo spicy
NEKO GUNKAN
4,00€
salmone, avocado, mayo spicy
NIGIRI
NIGIRI FIAMMA#
3,50€
salmone appena scottato
SAKE NIGIRI#
2,50€
salmone
MAGURO NIGIRI#
2,50€
tonno
EBI NIGIRI*
2,50€
gambero cotto
TAKO NIGIRI*
2,50€
polpo
TAI NIGIRI#
2,50€
branzino
SALMONE ONIGIRI# 1PZ
3,50€
salmone
EBI TEMPURA ONIGIRI* 1PZ
3,50€
gambero in tempura, scaglie di tempura
SASHIMI
SASHIMI SAKE# 3pz
3,00€
salmone
SASHIMI TUNA# 3pz
3,00€
tonno
SASHIMI DA NEKO #
11,00€
salmone, avocado, wakame**, tobiko**, capesante, gambero rosso
SASHIMI MISTO # 12pz
11,00€
salmone, tonno, branzino
SECONDI PIATTI
POLLO SPICY*
5,50€
pollo saltato con cetriolo, cipolle, arachidi e peperoncino
POLLO LEMON*
5,80€
pollo fritto con salsa limone
POLLO ZENZERO E CIPOLLE *
5,50€
pollo saltato con zenzero e cipolle
POLLO AL CURRY*
5,80€
pollo saltato con curry
GAMBERI TAI
7,50€
gamberi saltato con curry rosso thai
GAMBERI AL CURRY
7,50€
gamberi saltati con curry
GAMBERI SALE E PEPE
7,80€
gamberi saltati con sale e pepe
SPICY GAMBERI*
7,80€
gamberi saltati con cetriolo, zenzero, arachidi e salsa piccante
VERDURE
PAKCHOI
4,00€
verdure cinesi saltate
CAVOLO CINESE
4,00€
cavolo cinese saltato
GERMOGLI DI SOIA
4,00€
germogli di soia saltato con carote
DOLCE
GELATO FRITTO CREMA
4,00€
DOLCE DI NUTELLA
4,00€
sfogia croccante e crema di fagioli rossi
DORAYAKI
4,00€
crema di fagioli rossi
ICE MOCHI MISTI
4,50€
sesamo o mango o cocco gelato e farina di riso
SORBETTO LIMONE
4,50€
gelato al limone
COPPA DI GELATO
4,50€
al gusto di: riso, thè, sesamo
ANANAS FRESCO
4,50€
PAN DAN
5,00€
gelato al gusto di vaniglia
RICCOTA E PISTACCHIO
5,00€
pistacchio e crema di ricotta
COPPA TIRAMISÙ
5,00€
COPPA STRACCIATELLA
5,50€
TARTUFO NOCCIOLA
5,50€
gelato semifreddo alla nociola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa

*prodotti surgelati     #prodotti all’abbattimento -20°     **prodotti con coloranti